Ensalada

Es un producto originario de la parte oriental de Andalucía y Levante (Almería, Granada, Málaga, Jaén, Murcia y otros) donde se elaboraban como conserva tradicional para tenerlo a disposición durante todo el año para acompañar a diferentes platos de la rica cocina de esta zona.
El producto está compuesto por dos hortalizas esenciales de la dieta mediterránea como son el tomate y el pimiento que son asados con madera de encina, mezclados y lentamente cocinados hasta conseguir una ensalada con un olor y sabor exquisito.
Hortamed ha conseguido el procedimiento artesanal de esta zona del mediterráneo para su elaboración junto con el uso de materias primas de primera calidad, acompañado de los mejores controles de calidad ha conseguido una ensalada con sabor tradicional y segura, apta para poderla utilizar sola aliñada con aceite, ajo, sal y aceitunas dando un plato nutritivo y muy sabroso y otras múltiples recetas.
Todos los productos que la componen son totalmente naturales, no contienen ningún tipo de conservantes, colorantes ni aditivos y son aptos para dietas vegetarianas y veganas, ya que no contienen ningún ingrediente de origen animal.Para adaptarnos
a sus necesidades, contamos con diversos formatos, que se distribuyen a los diferentes canales de consumo, tales como: restaurantes, hoteles, supermercados, etc…

Ensalada